Auszug aus unserer Speisekarte
Der Chef des Hauses ist gelernter Fleischer und kauft persönlich nur Qualitätsfleisch ein. Wer Billigware, Ramsch und Gammel einkauft, der muss auch wieder billigen Ramsch und Gammel billig verkaufen. Wir bürgen mit unserem Namen für Qualität.
| Leberklößchensuppe | 2,40 € |
| Hirschbraten | 12,80 € |
| (aus der Keule) mit Preiselbeeren, in pikanter Soße, dazu Klöße und Rotkraut. |
| 1/4 Ente | 10,80€ |
| in feiner Soße dazu Kartoffelklößen u.Rotkraut. |
| Gänsekeule | 14,90 € |
| mit hausgemachten Kartoffelklößen und Rotkraut. |
| Lammbraten | 11,40 € |
| mit Kartoffelklößen und Rotkraut |
| Kesselfleisch | 5,60 € |
| vom Schweinekopf mit Sauerkraut und Bauernbrot. |
| Mühlenpfännchen Schweinefilet | 12,80 € |
| in Rahmsoße, dazu Kroketten und Salat. |
| Spessartforelle | 12,80 € |
| (Müllerin gebraten)mit Kartoffeln und Salat. |
| 2 geräucherte Forellenfilets | 11,80 € |
| mit Sahnemeerrettich, Kartoffeln und Salat. |
| Spessartforelle | 12,80 € |
| (blau) mit Kartoffel und zerl. Butter und Salat. |
| Rumpsteak | 14,50 € |
| mit leckeren Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat. |
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat. 14,50
| Leckere Leberklöße | 6,80 € |
| in feiner Soße mit Klößen u. Salat. |
| Schweineschnitzel | 9,20 € |
| mit Pommes Frites und Salat. |
| Jägerschnitzel | 10,80 € |
| mit Pommes Frites und Salat. |
| Spanferkelbraten | 11,80 € |
| mit Klößen und Rotkraut. |
| 2 Hähnchenbrustfilets | 11,90 € |
| mit Soße, Pommes Frites und Salat. |
Alle hier ausgewiesenen Speisen sind bei uns erhältlich, teilweise nur auf Vorbestellung.
Nur auf Vorbestellung: Schweinehaxe, Gänse, Enten, Gek. Rindfleisch, Lamm, Kesselfleisch, Spahnferkel, Ger.Forellenfilet und Rippchen.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause. Es würde uns freuen, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Wir bitten um Tischvorbestellung unter
Tel.: 09394/ 2242
Fax: 09394/ 345
Email: gasthof@zwieselmuehle.de